Frumento

Birreria & cucina mediterranea

PERCHÉ FRUMENTO ?

Frumento è ciò che non ti aspetti, quello che non hai mai provato! La scelta accurata delle materie prime, lo studio meticoloso dei piatti, l’ampia scelta delle più bizzarre birre rendono accattivanti i momenti trascorsi in nostra compagnia.

La rivisitazione della cucina mediterranea e la nostra passione per il lavoro, trasmessa in ogni piatto degustato, saprà risvegliare in te la passione per il cibo buono e raffinato. Il tutto nella meravigliosa cornice del centro storico di Andria, che regala la giusta magia e la perfetta location per regalarsi sensazioni uniche.

Unisciti per una Birra!

Non è sempre necessario che ci sia un grande evento per brindare, spesso basta la buona compagnia e la sensazione di sentirsi sempre a casa!

MOINETTE BIOLOGIQUE 7,5%

Stile Blonde – ale

ST. PETER’S CREAM 6,5%

Double stout.

ACHEL BLONDE 8%

Stile trappista.

CHARLES QUINT ROUGE 8,5%

Belgian red ale.

Dicono di noi

  •   Abbiamo mangiato benissimo... una parmigiana squisita, formaggi e salumi nostrani di ottima qualità, controfiletto di bovino spettacolare, si scioglieva in bocca... l'unica cosa da rivedere, secondo me, é il sorbetto alla menta... conto onesto e personale gentile... consigliatissimo!

    thumb Eleonora L
    9/18/2018

      Un'occasione unica come una promessa di Matrimonio richiede un posto speciale e Frumento lo é; non solo una cucina squisita e ricercata per la quale merita una menzione il giovane promettente chef Domenico e la brigata tutta (punta massima il calamaro servito per secondo di...Più

    thumb Mariateresa_Giuseppe
    3/24/2019

      Quando la qualita' dei prodotti, l'esperienza e la professionalita' del titolare, e la gentilezza del personale si fondono, coesistendo in un ambiente confortevole e raffinato, si resta senza parole perché la bocca è impegnata ad onorarsi delle prelibatezze di cui ci si puo' onorare in...Più

    thumb albertocivita
    2/07/2019
  •   Ho cenato sabato sera in questo locale...un'ottima accoglienza...Nicola ti fa sentire a casa tua, ti mette subito a tuo agio e soprattutto si è subito interessato a far star bene il mio piccolino di 1 anno. Si mangia benissimo, carne o pesce di qualità, sicuramente...Più

    thumb annarella11
    10/31/2018

      Questo ristorante è sinonimo di eccellenza e qualità. Le portate esprimono la cura con cui ogni ingrediente che le compone fornisce al piatto una qualità superlativa. Combinazione di gusti e sapori ricercata. Tutte le volte che ho frequentato questo ristorante sono state presentate sempre portate...Più

    thumb Annamaria M
    10/28/2018

      Tutto ottimo e di qualità. Personale professionale e puntuale. Cibo ricercato. Da provare. In posizione centrale.

    thumb ELISA M
    4/21/2019
  •   Qualità degli ingredienti indiscussa: 10 E lode! Tutto squisito ma mi pare che si siano ridotte un po le dimensioni rispetto all'ultima volta. Peccato che la "frumentina" non si faccia il sabato...Ma perlomeno cancellatelo dalla lavagnetta!! Servizio:10 Location:9 Prezzi nella norma

    thumb Claudia S
    11/06/2018

      Piacevolissima sorpresa nel centro storico di Andria. Proprietario gentilissimo, servizio impeccabile e cibo squisito. La cottura a bassa temperatura rende carne e pesce così morbidi da sciogliersi in bocca. Ottimo rapporto qualità prezzo, due antipasti di mare, due secondi di mare e vino una trentina...Più

    thumb Giulia R
    8/31/2018

      Cercavo un posto molto tranquillo ed  intimo dove trascorrere una serata con la mia ragazza. Su consiglio di amici sono stato indirizzato a questo locale. La parola qualità è il loro punto di forza la quale si nota sin dall'accoglienza: disponibile e calorosa. Ci siamo...Più

    thumb RuggieroD93
    2/27/2019

Il Nostro Menù

  • PIATTI UNICI

  • LA FOCACCIA€ 3,00

  • LE NOSTRE PETTOLE ``STILE FRUMENTO``€ 3,00

  • LE VERDURE PASTELLATE€ 5,00

  • IL BOCCONCINO DI PESCE€ 8,00

  • SALUMI DI TERRA€ 8,00

    Marinati alla birra

  • SALUMI DI MARE€ 8,00

    Marinati ed affumicati

  • LA DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI NOSTRANI€ 8,00

  • LA BURRATINA FUMÈ€ 6,00

  • LE VERDURE€ 5,00

  • LE PATATE AL FORNO€ 4,00

  • SECONDO DI TERRA€ 14,00

  • SECONDO DI MARE€ 14,00

  • menu image
  • I NOSTRI PANINI

  • FRUMENTO€ 10,00

    Hamburger, pomodorini home-made, senape, bacon croccante e pecorino

  • POLPO€ 12,00

    Marmellata di cipolle, taleggio di bufala e mandorle (Panino al nero di seppia)

  • SALMONE€ 10,00

    Rucola, pomodorini home-made e stracciatella affumicata (Panino al nero di seppia)

  • VEG-BURGER€ 9,00

  • ``DISPONIBILI ANCHE AL PIATTO``€ 12,00

  • menu image
  • SNACK FRUMENTO

  • MANDORLE€ 2,00

  • FROLLINI SALATI€ 2,00

  • CRACKERS E TARALLI€ 2,50

  • FAVE SECCHE€ 1,50

  • menu image
  • IN DOLCEZZA

  • LA BEER BRULÉ€ 5,00

    frutta grigliata e torrone salato

  • IL SEMIFREDDO€ 6,00

    al cioccolato fondente e cardamomo con salsa inglese al limone e sablè

  • IL GELATO ALL'OLIO DI PERANZANA€ 6,00

    su frangipane e crumble di mandorle

  • LA CHEESECAKE€ 5,00

    stile ``Frumento``

  • menu image
  • FRUTTA€ 4.00

  • COPERTO€ 1,50

  • menu image
  • MENÚ BABY € 7,00

  • menu image

Il Nostro Staff

Come in una grande famiglia, ogni membro del nostro staff è sempre disponibile ad accoglierti nel nostro locale, pronto a trasformarlo nella tua casa!

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Nicola Vurchio
General Manager
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Donec ut tincidunt purus. Vestibulum ultrices est id arcu iaculis, quis blandit nunc accumsan.

Domenico Vurchio
Assistant chef
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Angela Porcaro
responsabile di sala - sommelier

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