Frumento

Birreria & cucina mediterranea

PERCHÉ FRUMENTO ?

Frumento è ciò che non ti aspetti, quello che non hai mai provato! La scelta accurata delle materie prime, lo studio meticoloso dei piatti, l’ampia scelta delle più bizzarre birre rendono accattivanti i momenti trascorsi in nostra compagnia.

La rivisitazione della cucina mediterranea e la nostra passione per il lavoro, trasmessa in ogni piatto degustato, saprà risvegliare in te la passione per il cibo buono e raffinato. Il tutto nella meravigliosa cornice del centro storico di Andria, che regala la giusta magia e la perfetta location per regalarsi sensazioni uniche.

Unisciti per una Birra!

Non è sempre necessario che ci sia un grande evento per brindare, spesso basta la buona compagnia e la sensazione di sentirsi sempre a casa!

MOINETTE BIOLOGIQUE 7,5%

Stile Blonde – ale

ST. PETER’S CREAM 6,5%

Double stout.

ACHEL BLONDE 8%

Stile trappista.

CHARLES QUINT ROUGE 8,5%

Belgian red ale.

Dicono di noi

  •   Locale in centro ad Andria. Personale molto gentile e disponibile. Consiglio i fuori menù che vengono elencati dalla ragazza appena seduti. Cibo ottimo e birre di tutti i tipi. Consigliato.

    thumb monicac276
    8/27/2018

      Se siete in zona ve lo consiglio, andateci non vi anticipo nulla dovete solo andarci per giudicare. Molto disponibile e simpatico il titolare Nicola. Ottimo cibo e servizio. Voto 🔝

    thumb leonardo s
    8/25/2018

      Piatti ottimi e molto particolari,lo stile è gourmet. Buona anche l'idea di marinare e affumicare alcuni prodotti, come il salmone che aveva un gusto innovativo. Qualche pecca nel servizio ( un bicchiere non troppo pulito) ,nel menù poco variegato, e un po' di attesa.

    thumb alegiusy22
    1/25/2019
  •   Qualità degli ingredienti indiscussa: 10 E lode! Tutto squisito ma mi pare che si siano ridotte un po le dimensioni rispetto all'ultima volta. Peccato che la "frumentina" non si faccia il sabato...Ma perlomeno cancellatelo dalla lavagnetta!! Servizio:10 Location:9 Prezzi nella norma

    thumb Claudia S
    11/06/2018

      Siamo stati da Frumento per una cena/festa di lavoro e certo non é stata una scoperta. Da frumento c'é proprio tutto: cortesia del personale, qualità del cibo, accoglienza del titolare Nicola; il tutto ad un prezzo più che equo.

    thumb Daniela G
    12/26/2018

      Ottimo ristorante dove trascorrere una serata tra amici o in famiglia. Posto elegante, cibo raffinato, servizio impeccabile e soprattutto eccellente l ospitalità del proprietario Nicola.

    thumb Maria T
    12/16/2018
  •   Abbiamo scelto questa location per festeggiare i 40 anni di mio marito e devo dire che la scelta è stata eccellente.Ambiente raccolto e raffinato,cura e bontà dei piatti ottima ,sapori delicati, vasta scelta di birre e vini,servizio dello staff impeccabile e sempre cortese.Nicola il titolare...Più

    thumb angelsibill
    1/14/2019

      Ci sono stato per una cena leggera, fatta solo di antipasti, di terra e di mare, per provare il posto. Gli ingredienti (esaltati caldamente dalla cameriera) sono buoni, ma niente di superlativo per i miei gusti e soprattutto considerato quanto costano. Alla fine per 3...Più

    thumb SimoneSalern
    3/16/2019

      Quando la qualita' dei prodotti, l'esperienza e la professionalita' del titolare, e la gentilezza del personale si fondono, coesistendo in un ambiente confortevole e raffinato, si resta senza parole perché la bocca è impegnata ad onorarsi delle prelibatezze di cui ci si puo' onorare in...Più

    thumb albertocivita
    2/07/2019

Il Nostro Menù

  • PIATTI UNICI

  • LA FOCACCIA€ 3,00

  • LE NOSTRE PETTOLE ``STILE FRUMENTO``€ 3,00

  • LE VERDURE PASTELLATE€ 5,00

  • IL BOCCONCINO DI PESCE€ 8,00

  • SALUMI DI TERRA€ 8,00

    Marinati alla birra

  • SALUMI DI MARE€ 8,00

    Marinati ed affumicati

  • LA DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI NOSTRANI€ 8,00

  • LA BURRATINA FUMÈ€ 6,00

  • LE VERDURE€ 5,00

  • LE PATATE AL FORNO€ 4,00

  • SECONDO DI TERRA€ 14,00

  • SECONDO DI MARE€ 14,00

  • menu image
  • I NOSTRI PANINI

  • FRUMENTO€ 10,00

    Hamburger, pomodorini home-made, senape, bacon croccante e pecorino

  • POLPO€ 12,00

    Marmellata di cipolle, taleggio di bufala e mandorle (Panino al nero di seppia)

  • SALMONE€ 10,00

    Rucola, pomodorini home-made e stracciatella affumicata (Panino al nero di seppia)

  • VEG-BURGER€ 9,00

  • ``DISPONIBILI ANCHE AL PIATTO``€ 12,00

  • menu image
  • SNACK FRUMENTO

  • MANDORLE€ 2,00

  • FROLLINI SALATI€ 2,00

  • CRACKERS E TARALLI€ 2,50

  • FAVE SECCHE€ 1,50

  • menu image
  • IN DOLCEZZA

  • LA BEER BRULÉ€ 5,00

    frutta grigliata e torrone salato

  • IL SEMIFREDDO€ 6,00

    al cioccolato fondente e cardamomo con salsa inglese al limone e sablè

  • IL GELATO ALL'OLIO DI PERANZANA€ 6,00

    su frangipane e crumble di mandorle

  • LA CHEESECAKE€ 5,00

    stile ``Frumento``

  • menu image
  • FRUTTA€ 4.00

  • COPERTO€ 1,50

  • menu image
  • MENÚ BABY € 7,00

  • menu image

Il Nostro Staff

Come in una grande famiglia, ogni membro del nostro staff è sempre disponibile ad accoglierti nel nostro locale, pronto a trasformarlo nella tua casa!

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Nicola Vurchio
General Manager
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Donec ut tincidunt purus. Vestibulum ultrices est id arcu iaculis, quis blandit nunc accumsan.

Domenico Vurchio
Assistant chef
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Angela Porcaro
responsabile di sala - sommelier

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