Frumento

Birreria & cucina mediterranea

PERCHÉ FRUMENTO ?

Frumento è ciò che non ti aspetti, quello che non hai mai provato! La scelta accurata delle materie prime, lo studio meticoloso dei piatti, l’ampia scelta delle più bizzarre birre rendono accattivanti i momenti trascorsi in nostra compagnia.

La rivisitazione della cucina mediterranea e la nostra passione per il lavoro, trasmessa in ogni piatto degustato, saprà risvegliare in te la passione per il cibo buono e raffinato. Il tutto nella meravigliosa cornice del centro storico di Andria, che regala la giusta magia e la perfetta location per regalarsi sensazioni uniche.

Unisciti per una Birra!

Non è sempre necessario che ci sia un grande evento per brindare, spesso basta la buona compagnia e la sensazione di sentirsi sempre a casa!

MOINETTE BIOLOGIQUE 7,5%

Stile Blonde – ale

ST. PETER’S CREAM 6,5%

Double stout.

ACHEL BLONDE 8%

Stile trappista.

CHARLES QUINT ROUGE 8,5%

Belgian red ale.

Dicono di noi

  •   Tornato per la serata anni 80 trovato un ambiente allegro e gioviale, lo staff sempre attendo e disponibile, cucina impeccabile e gustosa e in più una cantante che ha messo tanta allegria e voglia di ballare.Top

    thumb Emilio C
    3/03/2019

      Un'occasione unica come una promessa di Matrimonio richiede un posto speciale e Frumento lo é; non solo una cucina squisita e ricercata per la quale merita una menzione il giovane promettente chef Domenico e la brigata tutta (punta massima il calamaro servito per secondo di...Più

    thumb Mariateresa_Giuseppe
    3/24/2019

      Abbiamo mangiato benissimo... una parmigiana squisita, formaggi e salumi nostrani di ottima qualità, controfiletto di bovino spettacolare, si scioglieva in bocca... l'unica cosa da rivedere, secondo me, é il sorbetto alla menta... conto onesto e personale gentile... consigliatissimo!

    thumb Eleonora L
    9/18/2018
  •   Sono stato in questo ristorante con la mia ragazza, sabato 2 febbraio. Che dire: locale molto accogliente (il proprietario molto gentile e disponibile) con cibi di ottima qualità (sopratutto i salumi e i formaggi di loro produzione) e una vasta scelta di ottime birre. Un...Più

    thumb Antonio03061981
    2/04/2019

      Piatti ottimi e molto particolari,lo stile è gourmet. Buona anche l'idea di marinare e affumicare alcuni prodotti, come il salmone che aveva un gusto innovativo. Qualche pecca nel servizio ( un bicchiere non troppo pulito) ,nel menù poco variegato, e un po' di attesa.

    thumb alegiusy22
    1/25/2019

      Ottimo risto-birreria qualità del cibo ottimo con pietanze veramente ricercate e di qualità, con una gran scelta di birra. Accoglienza eccezionale Ci torneremo !!!!!

    thumb GoPlaces732740
    8/27/2018
  •   Compleanno da Frumento di domenica a pranzo. Tutto semplicemente impeccabile. Dalla gentilezza e squisitezza di tutto lo staff, guidato in modo ineccepibile dal gentilissimo Nicola, alla assoluta prelibatezza delle pietanze proposte. Un piacevole viaggio all'insegna di sapori tanto semplici quanto ricercati nella presentazione. Citare una...Più

    thumb Paolo R
    9/30/2018

      Tutto ottimo e di qualità. Personale professionale e puntuale. Cibo ricercato. Da provare. In posizione centrale.

    thumb ELISA M
    4/21/2019

      Piacevolissima sorpresa nel centro storico di Andria. Proprietario gentilissimo, servizio impeccabile e cibo squisito. La cottura a bassa temperatura rende carne e pesce così morbidi da sciogliersi in bocca. Ottimo rapporto qualità prezzo, due antipasti di mare, due secondi di mare e vino una trentina...Più

    thumb Giulia R
    8/31/2018

Il Nostro Menù

  • PIATTI UNICI

  • LA FOCACCIA€ 3,00

  • LE NOSTRE PETTOLE ``STILE FRUMENTO``€ 3,00

  • LE VERDURE PASTELLATE€ 5,00

  • IL BOCCONCINO DI PESCE€ 8,00

  • SALUMI DI TERRA€ 8,00

    Marinati alla birra

  • SALUMI DI MARE€ 8,00

    Marinati ed affumicati

  • LA DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI NOSTRANI€ 8,00

  • LA BURRATINA FUMÈ€ 6,00

  • LE VERDURE€ 5,00

  • LE PATATE AL FORNO€ 4,00

  • SECONDO DI TERRA€ 14,00

  • SECONDO DI MARE€ 14,00

  • menu image
  • I NOSTRI PANINI

  • FRUMENTO€ 10,00

    Hamburger, pomodorini home-made, senape, bacon croccante e pecorino

  • POLPO€ 12,00

    Marmellata di cipolle, taleggio di bufala e mandorle (Panino al nero di seppia)

  • SALMONE€ 10,00

    Rucola, pomodorini home-made e stracciatella affumicata (Panino al nero di seppia)

  • VEG-BURGER€ 9,00

  • ``DISPONIBILI ANCHE AL PIATTO``€ 12,00

  • menu image
  • SNACK FRUMENTO

  • MANDORLE€ 2,00

  • FROLLINI SALATI€ 2,00

  • CRACKERS E TARALLI€ 2,50

  • FAVE SECCHE€ 1,50

  • menu image
  • IN DOLCEZZA

  • LA BEER BRULÉ€ 5,00

    frutta grigliata e torrone salato

  • IL SEMIFREDDO€ 6,00

    al cioccolato fondente e cardamomo con salsa inglese al limone e sablè

  • IL GELATO ALL'OLIO DI PERANZANA€ 6,00

    su frangipane e crumble di mandorle

  • LA CHEESECAKE€ 5,00

    stile ``Frumento``

  • menu image
  • FRUTTA€ 4.00

  • COPERTO€ 1,50

  • menu image
  • MENÚ BABY € 7,00

  • menu image

Il Nostro Staff

Come in una grande famiglia, ogni membro del nostro staff è sempre disponibile ad accoglierti nel nostro locale, pronto a trasformarlo nella tua casa!

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Nicola Vurchio
General Manager
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Donec ut tincidunt purus. Vestibulum ultrices est id arcu iaculis, quis blandit nunc accumsan.

Domenico Vurchio
Assistant chef
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Angela Porcaro
responsabile di sala - sommelier

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